在摩天輪的左右邊分別為Star Tower(巨星匯)和Celebrity Tower(明星匯),巨星匯的坪數62坪起跳,明星匯澤是45坪起跳的套房,當然房價就會不同。
正門大廳和Check-in櫃檯的風格就很簡單的三個字~土豪金

許多人抱怨說check-in要排隊等很久,我們倒沒有這個問題。後來經過明星匯check-in櫃檯時就發現排隊長龍了,看來住明星匯的人還是比較多,所以在巨星匯這邊就沒有排隊check-in的問題。
沒錯,這次是帶媽媽來過母親節,所以特別訂了巨星匯,Twin Suite和King Suite各一間,這是妮可住的雙床套房,是標準雙人床,所以可以入住到4個人。

床和枕頭都很好睡,一行四個人都是沾枕就昏迷。

除了即溶咖啡、茶包外,另外有膠囊咖啡機,搭配三種口味。



衣櫥的空間也很寬敞,旁邊也留了放置行李的空間。

妮可媽房間則是以衣帽間的方式規劃衣櫃和製物空間

最讓我讚嘆的是衛浴空間!! 可能因為房間位置的關係,我們這間房的衛浴超大間,在裡面打滾都沒問題。淋浴間、廁所、浴缸、梳妝台和兩個臉盆,備品也很齊全。







穿過明星匯就是飯店的購物中心,從這裡開始就是以紐約百老匯為風格主題。

走道明星匯最末端出去就是飯店接駁巴士專區,門口則打造成紐約車站的樣子,
旁邊出入口旁的百味漫遊和二樓的澳門食街遊提供餐飲和伴手禮採購,
百味漫遊的價格不會貴得太誇張,另外有鼎泰豐等幾間主題餐廳。
新濠影匯目前提供的接駁主要是機場、碼頭間,和其他飯店間只有來回新濠天地,此外就是到澳門市區(新麗華酒店)和氹仔市區間的交通接駁。自從到龍環葡韻的自動步道開通後,這裡應該是唯一提供到官也街接駁車的飯店。


新濠影匯Studio City:https://goo.gl/maps/RjWVv9muHC82
接駁車服務時間及時間表:http://www.studiocity-macau.com/tc/contact-us#shuttlebus

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不清楚水蟹粥的份量,加上大家食量也不大,點了一粥、一麵、一菜,應該是整間店點最少的客人。

水蟹粥(小/MOP165)
用水蟹、肉蟹的蟹膏、蟹黃、蟹肉熬煮,實際入口已經吃不太到蟹黃、蟹膏,
螃蟹鮮味與米粥融合,味道還不錯,但對比這個價位真是不便宜。

墨魚丸(MOP80)
網友們推薦的的是鯪魚丸,妮可比較有興趣的是墨魚丸,卻忘了可以做雙拼。
這裡的墨魚丸搭配紅醋,魚丸吃起來不像用魚漿打成,
不過口感太軟、炸得火後又不夠,被妮可媽嫌棄很久。

干燒伊麵(MOP40)
因為已點了水蟹粥,跳過膏蟹伊麵,選擇最單純的干燒伊麵。
很質樸的伊麵有著最單純的美味,一致獲得CP值最高的讚賞。

三訪終於吃到的誠昌飯店水蟹粥,雖然味道還不錯,吃過一次就夠。
有再訪機會,我想我會選擇膏蟹伊麵。

誠昌飯店:澳門氹仔舊城區官也街28-30號
營業時間:12pm~5pm / 5:30pm~10:45pm

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日清黑胡椒螃蟹杯麵、檳城白咖哩泡麵

網友們推薦的必買品第一名是百勝廚的叻沙泡麵,妮可自己不愛吃叻沙,就只買推薦榜上第二名的黑楜椒螃蟹杯麵。白咖哩泡麵是在Vivo Mart碰巧看到,覺得這口味很有趣就買了。
 
百勝廚沙嗲醬、參峇醬Sambal Belachan Paste

沙嗲是弟弟指定,預計會在今年中秋烤肉中出現。怕辣的妮可極愛馬來風光這道菜,跟新加坡朋友請教後決定入手一包參峇醬,回來試做這道菜。
 
歐南園亞華肉骨茶包
對4年前的歐南園亞華印象還頗深,從胡姬酒店步行約5分鐘就可到,這回再訪後決定買一盒回家孝敬媽媽。
 
阿波羅班蘭蛋糕
樟宜機場的班蘭蛋糕也是大家口耳相傳的必買品,因為它的包裝很簡陋,只能一路手提,並不是一個方便攜帶&分享的東西。偶然找到網友介紹的小包裝班蘭蛋糕,一盒24入,物美價廉,非常適合作為給同事們的伴手禮,很努力的尋找後,在Vivo Mart裡發現蹤跡。但是東西太熱門,現場所有口味齊全獨缺班蘭口味,最後是當地朋友在住家附近幫忙購買。
雖然略遜於機場的班蘭蛋糕,作為伴手禮來說C/P值很高。
 
TWG - Royal Darjeeling
這是妮可來新加坡的必買品,店員從百來樣產品陳列架上取下茶葉聞香,這個過程是最值得享受的部分。在店員的推薦下,這回購入Royal Darjeeling(皇家大吉嶺),是一款不加奶、純品茶香的茶款。
 
Charles & Keith
在市區逛過兩三家小CK,只看中一個長夾,達不到免稅門檻,決定到機場走隨緣路線,不料反而看到沒看到的款式,而且更符合妮可的需求,最後就在T3敗家囉!

對長夾一見鍾情的原因是它的顏色,米色搭配天空藍內層還不是它最顯眼之處,重點是翻過來的背面~

背面的外層夾是非常漂亮的紫羅蘭色,而且可以單獨拆卸,多了一點小巧思。
三個顏色配起來真的很讓人愛不釋手
白色短夾是意外收穫


一直在找一個旅行用的短夾,卡片夾數量不需要多,好用的零錢包是最重要的,這款白色短夾完全符合需求,更棒的是零錢包也可單獨拆開使用。跟妮可媽連線討論後,就把兩個皮夾都打包帶回家。
 
新加坡朋友曾好奇問過:為什麼台灣女生這麼喜歡Charles & Keith?
款式多又新穎是基本原因,品質也還不錯,重點是價錢真的不貴。這兩個皮夾在機場免稅店的入手價格是新幣75.5元,換算台幣約一千八,真的是很好買的一家店。

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攤位不算很多,該有的都有,叻沙、魚丸麵、印度菜、馬來美食、沙嗲、涼水…
逛了一圈,在巴東牛肉和沙嗲間猶豫,最後點了沙嗲牛、豬各一份來狂嗑。
餐點是現點現烤,等了約10分鐘才叫號領餐。兩份12串新幣12元,跟老巴剎的沙嗲街價格差不多,而且肉質、火候都不錯,沙嗲醬真的是整個餐點的靈魂,略帶辣的醬汁保留濃厚的花生香氣,樟宜機場的餐飲真是從不讓人失望。

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整個園區很大,有收費的只有Flower Dome、Cloud Forest和OCBC Skyway,其他區域都是免費,晚上最美的當然就是Supertree Grove,Children’s Garden可以玩水,不少人帶著小朋友來消暑玩樂。園區開放區域的營業時間是早上5點到隔天凌晨2點,收費的展場則是早上9點到晚上9點。安排個2~3小時在有空調的室內展場慢慢逛,天黑後再出去看超級樹。
ps. 5月下旬,新加坡大約7點後天黑
 
FLOWER DOME
以世界各區的植物花卉為主題的玻璃溫室,中間的主題展場則會隨著當時特展主題變更展出。我們去的時候鬱金香特展才結束,但還沒完全撤展,所以還能看到許多漂亮的鬱金香。


 
展區內布置了一些主題雕刻,都很有趣


為了維持這些植物的存活,室內溫度都維持在23~25度,體感溫度大概只有18~20度,記得帶件薄外套或披肩禦寒。
 
CLOUD FOREST
以雨林和礦物為主題,搭配薄霧瀰漫的氛圍,走起來真的很有深入叢林的感覺。

遠遠看到巨大的燈籠草,走近才發現是樂高植物

SKYTREE GROVE
Gardens by the Bay這個園區的主題是生態環保,這18棵超級樹也就不僅僅是美麗夜景,整座樹塔規劃配置了太陽能發電、雨水回收儲備,可說是未來科技樹。



從園區入口或Supertree回頭都能拍到金沙全景
濱海灣花元的規劃很不錯,雖然外地客的門票不便宜,還是很推薦來走一次。
 
Gardens by the Bay: 18 Marina Gardens Dr, Singapore 018953
展區內有循環小巴(每10分鐘一班),每人新幣3元,當日可不限次數搭乘
 
FLOWER DOME / CLOUD FOREST
開放時間: 9am~9pm
票價:
(1) 非當地居民(兩個展場): 成人 SGD28 / 3~12歲兒童 SGD15
(2) 當地居民(單一展場): 成人 SGD12 / 60歲以上長者及3~12歲兒童 SGD8
(3) 當地居民(兩個展場): 成人 SGD20 / 60歲以上長者 SGD15 / 3~12歲兒童 SGD12
 
OCBC SKYWALK
開放時間: 9am~9pm
票價: 成人 SGD8 / 3~12歲兒童 SGD5
 
SKYTREE GROVE / DRAGONFLY & KINGFISHER LAKES / HERITAGE GARDEN / WORLD OF PLANTS
開放時間: 5am~2am
 
SUN PAVILION
開放時間: 9am~9pm
 
FAR EAST ORGANIZATION CHILDREN’S GARDEN
開放時間: 週二~五 10am~7pm / 週末及國定假日 9am~9pm (週一休園)
 
BAY EAST GARDEN
開放時間: 24小時開放

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5月接連出遊(差)澳門、新加坡,而且都是三訪。拜狐狗大神及眾網友的分享,這兩個地方雖然都不大,但都能找到些沒玩過、吃過的地方。雖然長輩們腳力都還不錯,行程還是以寬鬆有彈性為元則,避免弄得老人家太累,三天兩夜的行程以”吃”為重點。
 
Day 1:官也街→誠昌飯店→龍環葡韻→銀河酒店巧麵館→魔幻間
 
Day 2:三元粥品專家議室亭前地、大三巴牌坊、大砲台→錦華牛雜+恆友魚蛋+檸檬車露
   →黃色小鴨在澳門→瑪嘉烈蛋塔+陳光記燒黑楜椒燒鵝→銀河酒店鑽石水舞秀→夜乘影匯之星
   →永利酒店噴泉水舞秀 ® 添發碗仔翅

Day 3:四季酒店紫逸軒→威尼斯人shopping mall→大利來記(官也街分店)→影匯之星

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Day 1: 炒米粉麵 / SG$1
丹戎巴葛熟食中心早上大約有4成店舖開店,晃了一圈,最熱門的就是這間振賓熟食,毫不猶豫的就跟著排隊。
(週六離開前去拍攤位號碼才發現沒開,看來週末不營業)
這家就賣三樣餐點:豬腸粉、芋頭糕、炒米粉麵,妮可點了炒米粉麵(新幣1元,加蛋1.5元),有甜醬和花生醬可選,我的是兩種都加。炒麵是比較粗的油麵,濃厚的花生醬完全吸附在麵條上,拿來配芋頭糕應該會更好吃,可惜後來幾天排隊隊伍更長,沒了二次嘗鮮的機會。
 
Day 2: 豬肉圓粥 / SG$3.3

這家粥品在振賓背面那ㄧ排,看起來還算乾淨,料多實在,只是大熱天在沒空調的food center裡吃粥真的需要來杯冷飲贊助。
 
Day 3: 新加坡炒粿條 / SG$3
炒粿條也是新加坡必吃小吃,有黑白兩種,妮可喜歡加了甜醬油的黑粿條。這家的粿條還ok、蛤蜊很多,只是看起來沙沒吐乾淨,評價普普。
 
Day 4: 奶油吐司& Iced Kopi
這天純粹想吃西式早餐,跑到Toast Box點了一份奶油吐司,重點則在冰咖啡。以往來新加坡,馬蹄水是妮可的首選,這回在當地人推薦下開始喝Iced Kopi,也跟著愛上了新加坡式咖啡。
 
Day 5: 千層紅豆麵包
早起加班趕資料給台灣同事,快速地在100 AM裡的Imperial Treasure Bakery和小七買了麵包、果汁,千層麵包給了妮可小小驚喜。
 
Day 6: 咖椰吐司 @ 亞坤

來新加坡沒吃咖椰吐司怪怪的,週六早上多數的店舖都沒開或比較晚營業,幸好還有亞坤。而且100 AM裡的人並不多,點了咖椰吐司配Kopi-C,悠哉享受在新加坡的最後時光。

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雞肉還算滑嫩,但吃不出這麼受推薦的原因在哪裡,反而讓我想起逸群海南雞飯,滑嫩鮮的雞肉和那一碗看似清水卻有滋有味的下水湯,是妮可心中排名No. 2。(2012年~逸群海南雞飯)
 
但這裡我們又瞎打誤撞地吃到當地人推薦小吃-中國街鹹煎餅。
我們挑了在天天另一頭比較清靜的位子吃飯,旁邊就是這間鹹煎餅,一個婆婆跟我們借位子等餅,接著就跟我們閒聊說她很喜歡這家的餅,回去放個三天不會壞、還更好吃。我們邊吃邊觀察,的確一直有客人上門,而且都是當地人,同行小女生耐不住好奇,買了一包來分享。大約一般女生半個拳頭大,裡面是空心填了紅豆餡,麵皮則類似雙胞胎的口感,6個一塊新幣,很超值的甜點小吃。
店家是一對老夫婦,我們想拍照時,老闆搖搖手,只能作罷。攤位不難找,跟天天海南雞飯同一排,朝另一頭走過去就可以看到。
不知是老闆忙不過來,還是光顧的也都是熟客,常看到客人在炸餅,去買餅的小女生也被抓去炸了一鍋,很有”個人造業個人擔”的感覺。妮可大力推薦,有到Maxwell熟食中心或牛車水的朋友買一份試試,順道測試你的炸餅功夫。
 
 
天天海南雞飯:麥斯威爾熟食中心 10號攤
中國街鹹煎餅:麥斯威爾熟食中心 28號攤

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主菜菜單裡的奶油鮭魚菠菜漢堡排停售,取代的是湯咖哩漢堡排

漢堡排採用牛七豬三的比例混和
起司漢堡排
內有馬茲瑞拉起司、外是特製味噌醬汁,搭配起來比較有肉汁感。


明太子漢堡排
漢堡排上層加上明太子及美乃滋略為焗烤
柑橘醋蘿蔔泥漢堡排
柑橘醋非常酸,適合偏好清爽口味的人
湯咖哩漢堡排
湯汁雖然稀薄,咖哩味還蠻足的
香蒜漢堡排
就是把柑橘醋蘿蔔泥換成炸蒜片和香蒜醬汁,很適合重口味的人
 
餐後送上一小杯美日特選蔬果汁

有芭樂壓味,不用擔心過種的蔬菜生味
這五樣裡妮可比較推薦的還是起司漢堡排,多了醬汁的滋潤,吃起來舒服很多,另一個我們沒點到的主廚漢堡排也有搭配特製醬汁,味道應該也差不多,不過相比之下,還是喜歡美式漢堡多一點。


俺の漢堡排 山本:台北市光復南路260巷1號 (近捷運國父紀念館站2號出口)
Tel:2711-3816
營業時間:平日 11:30am~10pm / 假日 11am~10pm

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選擇了有wifi不含早餐的房型,沒想到拿到一大一小床的雙床房,從Agoda訂房搭配中信卡優惠,六晚含稅不到2萬5,算很超值的價格。





備品就很簡單,牙刷組、梳子、棉花棒、浴帽、沐浴乳、二合一洗髮精、乳液

ps. 飯店的洗髮精不太好用,幸好有自備
 
飯店三樓有健身房、游泳池,派不上用場,也就完全忘了去瞧瞧長啥樣。
 
接著說說飯店附近,除了交通便利,生活機能也很好。飯店一樓側邊有三間日式餐廳,其中一間是麵家三士,每天晚上這幾家餐廳都大排長龍。後方就是丹戎巴葛廣場(Tanjong Pagar Plaza),一樓是市場、二樓是熟食中心,當初也是看中有這個地方才敢訂不含早餐的房型。緊接在丹戎巴葛市場旁就有一間Faire Price超市,這是新加坡版的全聯,許多網友分享的新加坡超市必買,在這裡大多都可以買到。
從飯店後方右轉步行約5分鐘就到麥斯威爾熟食中心,再過去一點就到牛車水,不用搭地鐵轉來轉去。若不穿越馬路(Tg Pagar Road)直接左轉,過兩個路口在安國飯店(Amara Hotel)旁邊是100 AM,屬於小型的shopping mall。小歸小,餐廳也不少,一樓有Toast Box、二樓的亞坤、B1的Fair Price,其他像MOS、Subway、辻利抹茶…等,不用東奔西跑,一站全部到位。
(補充一下,100 AM裡的Fair Price算是精品版,擺設比丹戎巴葛廣場旁的那間更為明亮乾淨,部份產品有其他國家品牌專區。)
 
另外一定要推薦的是在丹戎巴葛熟食中心旁開幕不久的龍海鮮螃蟹王,因為這次地主安排招待才知道這間店。有別於常見的辣椒螃蟹、黑楜椒螃蟹,他們推薦螃蟹米粉湯和金沙螃蟹,螃蟹大的嚇人,不到2公斤的螃蟹就是妮可臉的兩倍大,一行8個人吃到快翻過去。
螃蟹米粉湯的湯頭鮮美、吸足螃蟹甜味的米粉更是好吃,比起來4年前吃的珍寶真不算什麼。因為是人家請客,不清楚價格,不過據說比珍寶便宜許多,是當地人常去的餐廳。
這次出差讓妮可誤打誤撞的摸熟了丹戎巴葛這一帶,下次再來新加坡,這裡絕對列入住宿選擇之一。

 
Orchid Hotel: 1 Trans Link, Singapore (Tanjong Pagar站出口A,步行1分鐘)
官方網站:www.orchidhotel.com.sg/

龍海鮮螃蟹王Mellben Seafood(丹戎巴葛分店): 01-105, 7 Tanjong Pagar Plaza, Singapore
營業時間:平日 11am - 10:30pm / 週末 5:30pm - 10:30pm

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